之前，要將此金屬氣味去除。雖然只要多煮 幾次就可以去除，但是如果加入柿子皮或栗 子皮來煮的話，就可以很輕易地消除金屬氣
味。另外，還具有防止生綉的功效，可謂一 舉兩得！
◎容器更換時，最好利因流理台來進行
要將大瓶裝的調味料等分裝到較小瓶的容 器時，就算再怎麼小心翼翼，仍然會有溢出 而弄髒噴到周圍的地方。所以，最好是能夠 利用流理台來進行.，若需要時可在流理台的
水槽上橫跨洗淨的砧板，然後再把容器放在 上面。如果是在流理台內進行的話，就算是 溢出來了，頂多再用水沖洗一下即可。清理 起來要來得方便多了。
◎廚房裡的塑膠製品顏色-致的話，看起來乾
淨整潔
廚 房裡有很多的塑膠用品。如果在分批 購買之際，沒有稍加留意的話，很有可能會 因為東買-個、西買一個，而產生色調不 同，而且材質和形狀都不-樣，感覺起來一 點也不搭調的情況。日後整理廚房時，就會 覺得很不協調而愈看愈不順眼。因此，在選 購廚房用的小東西時，最好能注意顏色統一 的問題。
◎在抽油煙勝的通画扇上塗捥肥皂
廚房中抽油煙機的扇葉是非常容易弄髒 的。就算再怎麼清洗，仍然很難清掉附著在 上面的油污。建議您在清洗完通風扇之後，
生活魔法書
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在葉扇上塗抹肥皂。這樣一來，就算附著油 污，日後清洗時，不需要花費太多力氣與時 間便可去除。
◎為何I公幵瓶裝的葡萄酒比較便宜?
相同的葡萄酒一公升瓶裝的，要比餐桌用 瓶裝的，來的便宜。其便宜的原因乃在使用 1般的瓶蓋，而不使用一個約十元的軟木 栓。一般萄葡酒開封後，最好是將之喝完。 但是一公升裝的瓶子的形狀具有防止氧化的 功能，故若放在冷藏庫中可保存約一 一個星
◎在颱圃當六購冒蔬菜水果
在颱風來襲的前一日，一般人都會搶購 蔬菜、水果等食糧。而農民為了不受颱風侵 龔，所以大都會在颱風來臨之前，提早收割 農作物，_快裝箱運送。因此，在颱風的當 天，這些農作物幾乎都已蜂擁上市。如果您 能夠忍受風雨，而到市場買菜的話，不但不
會人擠人，而且種類豐富。此外，颱虱過 後，通常菜價又會上漲，不妨趁颱風當天多 買一些，將會十分划算。
◎購冒手提包時•最a?賨際装A南西試試
購 買手提包時，不妨麻煩店家實際放入自 己平常必備的隨身用品。這樣一來，才不會 造成原本以為可以放得下記事本、化粧包等 小東西，但是買回家之後才發現還差一公分 才能裝得下等無法挽救的遺憾。而且，還可 以順便檢查東西好不好放’以及裡面的區 隔、小暗袋等是否好用。如果覺得滿意的 話，最好是拿著皮包在鏡子前全身上下整體 照照看，是否和自己的身材符合。再者，有 背帶的皮包，則可檢查帶子的長短是否剛
◎選擇商務甬的/m最為賨田
彈簧是決定床好壞的關鍵。如果床太軟 的話，會睡得不好，而且還會造成腰酸背
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